｢麺や食堂｣でエナジードリンクを入れた限定の冷やし麺が登場！

神奈川の人気ラーメン店が、「ラーメンWalker神奈川2021」(2020年10月9日発売)の読者のために、月に1回ずつ限定麺を出す｢プレミアム限定麺｣。今回は、｢元気になる！笑顔になる一杯｣を共通テーマに、各店主が、パワーのつくものや、地元を盛り上げるために地元産の食材を中心にしたラーメンを作るなど、読者、店主、生産者が元気で笑顔になれるような一杯を作り上げる。

2020年11月から行ってきた「ラーメンWalker神奈川2021」限定麺企画も2021年8月でラスト！大トリを飾るのは、本厚木にある県内を代表する名店 ｢中華そば 麺や食堂｣ だ！

【2021年8月25日(水)～31日(火)開催】残暑厳しいこの時期にピッタリのさわやかなメキシカン風の冷やし麺

｢元気爆発！オロナ麺そば｣(1078円)。17時～。1日20杯限定。

店舗を改装し、2021年7月27日にリニューアルオープンした｢中華そば 麺や食堂｣。新しい空間で食べる限定麺は、さわやかな冷やしラーメン。豚骨･鶏ガラのどっしりとしたスープに、クミンやコリアンダーなどのスパイスを加えメキシカン風に仕上げた一品だ。そこにパクチーやナッツ、トマト、ジャガイモ、半熟卵などたくさんの具材を加えている。

そしてポイントは、エナジードリンク。スープに入れると、程よい甘味と炭酸の刺激で、清涼感が増すこと間違いなし。エナジードリンクはスタッフが目の前で入れてくれる。

2021年6月21日から約1カ月の期間を使って店内の改装を行った｢中華そば 麺や食堂｣。昭和レトロな雰囲気は残しつつ、シャボン玉をイメージしたというライトや、レトロ洋風の雰囲気もするテーブルデザインなど、ポップな要素も盛り込んでいる。

店主の望月貴史さんは、子供でもおいしく健康的に食べられるラーメンを提供し続ける。毎日食べても飽きない一品は、淡麗ラーメンの宝庫である神奈川でも特別な存在として君臨し続けている。望月さんは、「エナジードリンクをドバッと入れます。さわやかな冷やしスープに合いますよ｣とコメント。名店が放つ、斬新な限定麺は楽しみでならない。

【実施日】2021年8月25日(水)～31日(火)。1日20杯限定

【中華そば 麺や食堂】
住所：神奈川県厚木市幸町9-6
電話：046･228･3978
時間：11:00～20:00(LO19:30)
休み：なし
席数：26席(カウンター8、テーブル18)※禁煙
駐車場：17台(無料)
交通アクセス：小田急線本厚木駅東口より徒歩6分

※限定麺を食べるには必ず｢ラーメンWalker神奈川2021｣が必要です。食券購入時または注文時に店舗スタッフに提示してください(1人1冊、電子版は対応していません)。

【ラーメンWalker神奈川2021プレミアム限定麺参加店舗】2020年11月｢牛骨らーめん牛王｣(終了)、12月｢麺屋 歩夢 金沢八景店｣(終了)、2021年1月｢Sagamihara 欅｣(終了)、2月｢拉麺大公｣(終了)、3月｢53's Noodle｣(終了)、4月｢中華そば 笑歩｣、5月｢徳島NOODLEぱどる｣&｢なるめん｣(終了)、6月｢ラーメン星印｣(終了)、7月｢流星軒｣(終了)、8月｢中華そば 麺や食堂｣

【取材・文＝瀧本充広、撮影＝奥西淳二】

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