“カラダにうれしいデザート”がコージーコーナーから登場

銀座コージーコーナーは、「希少糖」や「アーモンドミルク」を使ったカップデザート2品を4月21日(金)より期間限定で販売する。

「コーヒーゼリー(希少糖入)」(345円)は、自然界に微量しか存在しない低カロリーな希少糖を使用。ほんのりビターなコーヒーゼリーにコーヒームースを重ね、クリームとキャラメルソースをトッピングした、やさしい甘みが特徴。「アーモンドミルクのティラミス」(345円)は、まろやかチーズムースにココアスポンジ、クリームを重ねて、ほろ苦ココアパウダーで仕上げたカップ仕立てのティラミスデザート。アーモンドミルクを使った、後味さっぱりのおいしさだ。

美容や健康面でも需要が高まっている食材を使ったスイーツが登場。話題の希少糖やアーモンドミルクを、“カラダにうれしいデザート”で気軽に楽しんでみては。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】

国分洋平