塩こうじクレープが実質0円！“こうじ割”も実施の「えきしおプレミアムウィークエンド」

味噌・醸造製品メーカーのハナマルキ株式会社は、4月から東京・渋谷の人気クレープ店「BUON de CREPE（ブオン デ クレープ）」とコラボレーション。「液体塩こうじ」を使った新感覚の和風クレープ、「ふっくらもちもち 塩こうじクレープ」シリーズをBUON de CREPE渋谷で販売している。

今回は「液体塩こうじ」の売上好調を受け、「ふっくらもちもち 塩こうじクレープ」のうち「抹茶あんみつ」と「塩こうじチキン（通常サイズ）」の2品を特別価格100円で提供する、「えきしおプレミアムウィークエンド」を5月26日(金)から5月28日(日)の3日間開催する。

2012年より発売を開始したハナマルキ「液体塩こうじ」は、日本の伝統調味料である塩こうじを独自の製法で液体化した調味料。家庭用と業務用共に売上が伸びており、2016年6月から2017年5月期間で、対前年売上130％の成長見込みと、毎年堅調に推移している。「えきしおプレミアムウィークエンド」は、「液体塩こうじ」の売上好調を受け、感謝を込めて実施。

また、「えきしおプレミアムウィークエンド」開催中、名前に「こうじ」が含まれることを証明する本人確認書類を店頭で提示すると、特別価格100円の「抹茶あんみつ」「塩こうじチキン（通常サイズ）」がさらに100円割引きで、実質0円となる特典「こうじ割」も実施する。

苗字と名前のどちらに「こうじ」が含まれていても対象となり、糀谷(こうじや)や綾小路(あやのこうじ)、康二郎(こうじろう)なども適用される。

液体塩こうじを使った、ふっくらもちもちの塩こうじクレープを味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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