“うどん県”だからこそ!はなまるうどん「そうめん」発売
東京ウォーカー(全国版)
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」では、6月2日(金)より期間限定で「うどん県のそうめん」(480円)を販売する。
讃岐うどんが有名な香川県は、そうめんも名産品のひとつ。はなまるうどんの「うどん県のそうめん」はシンプルで昔ながらの味を目指し、香川県産のそうめんを使用。つけだしは、讃岐ならではの「いりこだし」のつゆに「煮切りみりん」を加え、甘みあるつけつゆに仕上げている。特製の薬味は「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」「錦糸卵」「オクラの鯛味噌ゴマ和え」の3品。フリートッピングのおろし生姜やごめと合わせて、好みの味で食べることができる。
「うどん県」だからこその味わい。暑い季節に気軽に食べられるそうめんが登場だ。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】
国分洋平
この記事の画像一覧(全2枚)
キーワード
テーマWalker
テーマ別特集をチェック
季節特集
季節を感じる人気のスポットやイベントを紹介
ゴールデンウィーク期間中に開催する全国のイベントを大紹介!エリアや日付、カテゴリ別で探せる!