ふんわり食感と枝豆の甘さを味わえる“ずんだ”味の伊達巻

伊達巻のふんわりとした食感と粗挽きした枝豆のほのかな甘さ。

紀文は、「季節の伊達巻　ずんだ」(税別315円)を、6月27日(火)から7月7日(金)まで、期間限定で全国発売する。

伊達巻に旬の素材を組み合わせ、そのおいしさが楽しめるシリーズで、今回は七夕に合わせて発売。旬の素材の中から選んだ、東北地方の郷土料理であり、近年和洋菓子の素材としてもなじみが深い“ずんだ”味となる。

ふんわりとした生地と粗挽きした国産の枝豆の食感が楽しめ、生地は見ためも爽やかな薄緑色となっている。

スイーツ感覚で楽しめる伊達巻を、是非味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

コタニ