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＜画像4 / 5＞定番と侮るなかれ！福岡の進化し続ける、いちごかき氷5選

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「ケーキハウス　ピアフ」の「イチゴかき氷」(500円)。旬の時期にストックしたあまおうで作るソースは果肉感があり濃厚

「ケーキハウス　ピアフ」の「イチゴかき氷」(500円)。旬の時期にストックしたあまおうで作るソースは果肉感があり濃厚

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「かまどや」の「苺氷り」(432円)。てんさい糖や三温糖などがベースの無添加シロップと練乳がかかる。 練乳なしのオーダーも受け付ける
【写真を見る】「修ちゃんたちの」の「あまおう」(500円)。鞍手町産のあまおうを煮詰めた無添加シロップがたっぷり。フレッシュなイチゴの酸味や口当たりをそのまま感じて
「伊都きんぐ」の「あまゴリ」(950円)。凍らせたあまおうを、氷の状態に合わせて特殊な方法で削る贅沢なカキ氷。イチゴと相性のよい練乳ソースをかけて仕上げる
「ケーキハウス　ピアフ」の「イチゴかき氷」(500円)。旬の時期にストックしたあまおうで作るソースは果肉感があり濃厚
「雪の晶」の「ミルクいちご」(写真手前)、「プリンロール」(奥)は各800円。スッと溶ける優しい口当たりが◎

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