うなぎから旬の桃まで取りそろえた「お取り寄せグルメ＆スイーツ」のカタログが、郵便局の窓口で夏季限定販売中

株式会社郵便局物販サービスは、「おいしいお取り寄せ Vol.10」と「スイーツコレクション 2023 SUMMER」を一冊にしたカタログを2023年9月28日(木)まで販売している。

巻頭の「うなぎ特集」をはじめ、「旬を食べよう」をテーマに、旬の野菜や、夏に食べたい「桃」「マンゴー」を使用したタルト・プリン・ケーキなどバイヤーイチ押しの夏のグルメを掲載。

郵便局(一部、簡易郵便局を除く)や「郵便局のネットショップ」で申込みできる。

「おいしいお取り寄せ Vol.10カタログ」おすすめ商品

香りがよく柔らかな身質、旨味に富んだクセのないおいしさ
・2023年新仔 浜名湖うなぎ蒲焼2本【数量限定：1000個】

昨年末に飼育を始め、今シーズン一番早く成長した“初物”を蒲焼でお届けする。若い分、皮も身も柔らかく、ふっくらとした食感。肉厚で脂ののりもよく味わい豊か。

●内容量：220グラム(2本)、たれ45ミリリットル、吸物3.8グラム・山椒0.1グラム 各2
●原料原産地：ニホンウナギ(浜名湖産)
●賞味期間：冷蔵で14日

■バイヤーのおすすめコメント
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」で1907年の創業以来、うなぎひと筋110余年の老舗「大和養魚」。浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを、職人が1尾1尾丁寧にさばき、手焼きで蒲焼に仕上げました。養殖から加工・販売まですべての工程を同社で一貫することで、お客様へ自慢のうなぎをお届けしています。

夏にさっぱりと食べられる商品
・潮里(しおり)わかめとわかめ豚セット

徳島県の名産品「鳴門わかめ」の収穫の際に生じる廃棄部分を飼料にし、徳島県のブランド豚「阿波美豚」に与えた「わかめ豚」と、収穫後すぐにボイル・凍結することで鳴門わかめ本来の風味と食感の良さを楽しめる「潮里わかめ」を、一度に楽しめる冷しゃぶセット。

●内容量：わかめ100g×2、豚ローススライス300グラム
●原産地：豚肉(徳島県産)
●原料原産地：わかめ(鳴門水域産)
●賞味期間：冷凍で6カ月
※この商品は佐川急便の飛脚クール便(冷凍)でお届けします。

■バイヤーのおすすめコメント
「潮里わかめ」は、「鳴門わかめ」を冷凍することで、塩蔵でも乾燥でもない、まるでボイルした直後のわかめを食べているようなコリコリした食感をお楽しみいただけます。流水解凍で手軽に食べられる「潮里わかめ(湯通し冷凍わかめ)」だけのセットもございますので、詳しくはカタログまたは「郵便局のネットショップ」をご覧ください。