女子会やデートにもおすすめ!今話題の鶏焼肉を新店「鶏焼き肉 囲(かこい)」で食べてみた
東京ウォーカー(全国版)
サイドメニューも〆も充実
焼肉の楽しみといえば、メインのお肉だけではなくサイドメニューも欠かせない。秘密のスパイスブレンドがクセになる鶏の唐揚げは、口に入れた瞬間溢れ出るジューシーな鶏の旨味とスパイスがやみつきで、パクパクと食べてしまう。
約5時間かけて仕込んだという自家製の鶏白湯スープは、鶏の希少部位と野菜が柔らかく煮込まれ、五臓六腑に染み渡る濃厚な味だ。
さまざまな部位とともに鶏焼肉を楽しんだあと、〆として注文したのが地鶏の親子丼と鶏油(ちーゆ)そばだ。絶妙にとろけた卵とジューシーな鶏肉が交わる地鶏の親子丼は、“飲めるほどおいしい”をコンセプトに仕上げられたという。どんなにおなかいっぱいだとしても、鶏肉専門店に来たなら味わうべき一品。一方、なかなか〆としては珍しいスタイルの鶏油そばは、細麺に、新鮮だからこそ使用できる鶏油がたっぷりと絡められていて絶品だ。
鶏焼肉という新しいスタイルの焼肉だったが、終始、焼き方や焼き具合等、スタッフが丁寧に説明してくれるので、初めてでも楽しめること間違いなし。家族や友人との食事、女子会やデートにもぴったりな開放感のある鶏焼き肉 囲で、今話題の”鶏焼肉”を堪能してみよう。
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