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＜画像2 / 7＞【福岡のうまかもん】“盛り”が見事！捕れピチッの鮮度特級丼｢柳橋食堂｣

2018年1月15日

九州ウォーカー

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【写真を見る】｢デラックス海鮮丼｣(2000円)。定番の海鮮丼にウニとイクラをのせたもの。すべての丼に味噌汁、漬物が付く

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■柳橋食堂
住所：福岡県福岡市中央区春吉1-1-10
電話：092-761-1811
時間：9:30～16:00(LO15:30)
休み：日曜、祝日
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｢海鮮丼｣は5種類のネタが盛られ、1杯670円は格安

【写真を見る】｢デラックス海鮮丼｣(2000円)。定番の海鮮丼にウニとイクラをのせたもの。すべての丼に味噌汁、漬物が付く

店先に並ぶ寿司や刺身パックを購入し店内で食べられる

福岡の醤油、ダシで作る丼のタレは甘くて濃厚。魚の脂の旨味と絶妙に調和する

昭和10年生まれの店主・吉田精一さん

2階がイートインスペース。30席を備える

赤い提灯が目印。周辺のビジネスホテルに宿泊し、朝食をここで、という客も多い

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