<画像3 / 10>【第30回】ころかけうどんの元祖として知られる岐阜・多治見の名店「信濃屋」

東海ウォーカー

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店主の滝 晶宣さん。中学生のころから麺の仕込みなどを手伝っていたとかPhoto by 北川友美

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