1日限りの夢のコラボ!シェイクシャック×鬼金棒のカラシビバーガーが400個の数量限定で登場!

東京ウォーカー

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ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイクシャック)」は、日本上陸2周年を記念して「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」とコラボレーションした「KARASHIBI Burger(カラシビバーガー)」(税抜1080円)を11月11日(土)のみ、日本1号店である外苑いちょう並木店にて400個限定で販売する。

昨年大好評を博した日本料理店「傳」に続き、今年は、唐辛子と山椒をふんだんに使用した「カラシビ味噌らー麺」で知られる「鬼金棒」とのコラボレーションが実現。

「KARASHIBI Burger(カラシビバーガー)」(税抜1080円)


同商品は、「鬼金棒」の命とも言える“カラシビスパイス”をシャックソースに混ぜ込み、上下のバンズにたっぷりとスプレッドしている。アンガスビーフ100%のパティの上に、スパイスで香り付けし甘さを引き立てた角煮チャーシューを2枚乗せ、甘酢漬けのキュウリとネギをトッピング。

そして、「鬼金棒」のトレードマーク“金棒”をイメージしたヤングコーンの素揚げを添え、バーガーを頬張りつつピクルスのように合いの手につまみながら楽しめる。

【写真を見る】「鬼金棒」の店主三浦正和氏と、その味に兼ねてより魅了され頻繁に店に訪れているShake Shack のメニュー開発ディレクター、マーク・ロザッティがコラボレーション


旨味溢れる2種の肉に、”カラシビシャックソース”のパンチがきいた至福のチャーシューバーガーはこれまでにない新しい味わい。ニューヨーク発のハンバーガーレストランと東京のラーメン店による1日限りの数量限定品をご堪能あれ!【ウォーカープラス編集部/中居千優】

中居千優

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