朝獲れ鮮魚を新幹線で輸送！東京初出店のプレミアム回転寿司「無添蔵」が旨すぎる！

お酒に合うメニューも豊富にラインナップ

大人な雰囲気をさらに盛り上げるのが、豊富なアルコールの種類。「久保田」や「獺祭」といった日本酒にはじまり、「余市」や「宮城峡」などのウイスキーなど、酒好きにはたまらないラインが勢ぞろい。

当然、お酒に合うサイドメニューも抜かりない。タラバガニの天ぷらやイワシを使った薬味巻きなど、お酒のお供にうれしい逸品は中目黒限定で味わえる。

うれしいニュースはもう一つ！オープン記念商品として、「地中海本まぐろ中とろ(一貫)」(通常380円)と「地中海本まぐろ大とろ(一貫)」(通常580円)を、6月8日(日)まで100円で提供！ほかにも、活きたまま届く車エビを油でさっと揚げることで甘味を感じられるようにした「鹿児島県 活車海老 油霜」(530円)も数量限定・期間限定で販売予定だ。

くら寿司の広報によると、新型コロナの影響で都心部にできた空き店舗スペースをうまく活用しながら、「無添蔵」の出店は今後も続くそうだ。くら寿司が長い年月の間に培ってきた独自の仕入れネットワークと技術力を最大限に活かし、手間暇かけた上質な寿司が味わえる「無添蔵」で、これまでにない回転寿司体験をぜひ！

取材・文＝水島彩恵

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