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＜画像5 / 24＞習慣的な玄米食で高齢者の認知機能が改善…食べやすく、玄米と同等の栄養価がある“脱ロウ玄米”に注目

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研究発表の合間には玄米そのものの説明も行われた

研究発表の合間には玄米そのものの説明も行われた撮影：ソムタム田井

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