年間3500万個も売れるチーズタルトに、京都店限定の抹茶フレーバーが登場!

2018年5月16日 13:00更新

関西ウォーカー 編集部

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「BAKE CHEESE TART」の新店舗は、初のお茶処。5月23日(水)にオープン、京都では2号店となる。レギュラー商品の「焼きたてチーズタルト」に加え、京都限定の「焼きたて抹茶チーズタルト」、一杯一杯急須で丁寧にいれた日本茶など、京都ならではの郷土色や素材を取り入れている。<※情報は関西ウォーカー(2018年5月8日発売号)より>

年間3500万個も売れる「ベイクチーズタルト」とは?

ふわっとした口溶け、2度焼きしたサクサクのタルト生地が特徴。北海道で誕生し、2014年の1号店以降、国内21店、海外28店を展開。国内では年間約3500万個を売り上げる超人気スイーツだ。

北海道で誕生し、全国に進出した焼きたて「チーズタルト」(1個216円)/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

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コトチカ京都店でも販売。

あの人気チーズタルトに限定の抹茶が登場!

【写真を見る】「焼きたて抹茶チーズタルト」(1個330円)/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

「一保堂」の抹茶を使用。旨味・甘味・渋味を感じる上質な茶葉の風味を徹底して生かす、こだわりの製法を開発したそう。コトチカ京都店限定。

「BAKE 抹茶ソフト」(各453円)/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

「一保堂」の抹茶をなめらかなソフトクリームに混ぜ合わせ。コトチカ京都店限定。

日本茶との組み合わせを提案/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

「くき煎茶」(334円)は「チーズタルト」と、「くきほうじ茶」(302円)は「抹茶チーズタルト」と。

店内でチーズタルトを焼き上げる工房一体型/BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

焼きたてのいい香りが広がる。

■BAKE CHEESE TART コトチカ京都店<住所:京都市下京区東塩小路町地先 地下鉄京都駅 コトチカ京都 電話:075-746-3255(5月23日水曜から) 時間:8:00~21:00 休み:不定休 座席:10席 タバコ:禁煙 交通:地下鉄京都駅構内>【関西ウォーカー編集部】

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