フワフワ軽~い生地に どっさり小豆!淡路島・洲本に17年12月オープン「大判焼き あずき堂」

2018年5月30日 11:57更新

関西ウォーカー 薮伸太郎

Twitterで
シェア
Facebookで
シェア

どっさりつぶあん ¥110。甘さ控えめの小豆がたっぷり入った定番の粒あん。フワッとした軽い食感の生地なのでいくらでも食べられそう。食べ歩きやおやつに好適

全ての画像を見る(6件)

淡路島・洲本に昨年12月オープンした「大判焼き あずき堂」。「洲本レトロこみち」にある大判焼き店。オリジナルの配合で仕上げた生地は、ベビーカステラのようにフワッと柔らかなので、冷めてもおいしいと評判だ。王道の小豆やクリームはもちろん、チーズマヨ(ハムコーン)¥130やクリームチーズ¥120などの変わり種もおすすめ。

【写真を見る】店主が趣味で編んだ、麻ひもバッグも販売

店には席はないが、すぐ近くに広場があるので、座って食べることもできる

春のいちごあん¥120

春のいちごあん(写真)や夏の抹茶あん、秋から冬の栗いりあんなどもある。

「洲本レトロこみち」のメイン通りから路地奥に位置

大判焼きをもらおうと店頭で待つ、看板犬ラム。焼き上がるまで、気さくで明るい店主との会話を楽しんで

淡路島・洲本「大判焼き あずき堂」 住所:洲本市本町6-1-38 電話:080・3037・4684 営業時間:12:30〜17:00 定休日:木曜 席数:なし 駐車場:なし 交通アクセス:神戸淡路鳴門自動車道洲本ICより車で11分

この記事の画像一覧(全6枚)

大きなサイズで見る

キーワード

カテゴリ:
タグ:
地域名:

関連記事

ページ上部へ戻る