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＜画像2 / 24＞職人の味を求めて！福岡・大濠＆六本松エリアおすすめのパン屋さん6軒

2018年7月3日

九州ウォーカー

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【写真を見る】朝から晩までパンを焼き続ける「Big Pain」。数量や焼き時間が決まっているため、取り置きにも柔軟に対応する

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「マツパン」。昼は込み合うことが多い。比較的空いているのは朝〜11:00ごろだ

【写真を見る】朝から晩までパンを焼き続ける「Big Pain」。数量や焼き時間が決まっているため、取り置きにも柔軟に対応する

「マツパン」の「フォカッチャサンド」(180円)。チーズとカリフラワーのフォカッチャにゆで豚と自家製マヨネーズをサンド。食べ応えのある一品だ

「マツパン」の「チキンとキノコのライ麦サンド」(300円)。ライ麦パンが主役のサンド。使用するキノコやトマトなどは自家でセミドライに仕上げる

「パン工房プチソレイユ」。小ぶりのメロンパンなど、ボンジュール譲りのパンは約10種類。100円前後の手ごろな価格もうれしい

「マツパン」の「リッチ食パン」(1斤500円)。バターと小麦の香りをしっかりと感じられるふわふわ食パン。ハーフサイズは250円

「マツパン」では2016年10月から店舗2Fをイートイン＆フリースペースとして開放している

「パン工房プチソレイユ」の「メロンパン」(90円)。生地にニンジンを練り込み色味と穏やかな甘さを演出した変り種メロンパン※価格は2018年6月現在のものです

「パン工房プチソレイユ」で人気の「クロワッサン」(170円)甘さは上にかけるシロップのみのあっさり味で、2、3個ペロリといけそう※価格は2018年6月現在のものです

「パン工房プチソレイユ」の見た目も味も懐かしさを感じる「シナモンクロワッサン」(190円)。生地の間にもシナモンパウダーをふる※価格は2018年6月現在のものです

「パン工房プチソレイユ」では、お客と会話ができるように対面式で販売する。「シナモンクロワッサン」(190円)など人気のパンは早目の購入がおすすめ※価格は2018年6月現在のものです

「パン工房プチソレイユ」の「コーヒーあんぱん」(160円)。コーヒーを入れた餡とホイップクリームが入る。コーヒーにもお茶にも合う※価格は2018年6月現在のものです

「Big Pain」の「シナモンロール」(200円)。シナモンの風味と甘味がしっかり主張するアメリカ風

「Big Pain」の「クロックムッシュ」(280円)はミニサイズの食パンを使用。表面のチーズが香ばしい

「Big Pain」の「玄米食パン」(210円)は、炊いた玄米を生地に練り込んで作るキューブ型食パン

「アルティザン」は対面式販売の店。ショーケースから好みのパンを選びながら店の人との会話も楽しみたい

「アルティザン」の「バゲットアルティザン」(290円)。オーナーのイチオシの食べ方は、オリーブオイルに浸してシンプルに

「アルティザン」の「りんごパイ」(300円)。バニラビーンズと一緒に煮込んだとろとろのリンゴがぎっしり

「Bakery mon」。一番パンがそろう時間は12:00

「Bakery mon」の「パニーニ」(280円)。大葉やトマトなどの野菜と一緒に、チーズをはさんでいる

「Bakery mon」の「アップルパイ」(290円)。半分にカットしたリンゴがドン！シャキシャキした歯ざわりを楽しめる

「LA SPIGA」の「チョコとバナナのクロワッサン」(230円)。パンにラム酒を染み込ませた大人の味わい。チョコクリームとバナナ入り

「LA SPIGA」の「ハム＆トマト」(380円)。もっちりとしたパン生地に旨味のあるハムとトマトをサンド

「LA SPIGA」。イタリアパンを中心に彩り豊かなパンがそろう。サンドイッチが20種類と多いのでランチにおすすめ。イートインでその場で食べるのもいい

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