新鮮なメロンで作る絶品スイーツ!愛知県の農園カフェで「メロンフェア」が開催中

2018年8月9日 18:00更新

東海ウォーカー 河野琴美

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愛知県西尾市にある農場直営のカフェ「King Farm Cafe」では、2018年8月19日(日)までの夏季限定で、生メロンを使用したスイーツが楽しめる「メロンフェア」を開催している。

「King Farm Cafe」の外観

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2018年にオープンし、農園カフェならではのカフェ・ランチメニューで人気の同店。店内に併設されているバウムクーヘン工房では、製造から販売まで行っており、バウムクーヘンを使用したカフェオリジナルメニューも好評だ。

【写真を見る】「メロンパフェ」(1500円)

「メロンフェア」のスイーツなかでも注目なのが、自家栽培のメロンの上にソフトクリームがのる「メロンパフェ」(1500円)。同店ではソフトクリームにこだわっており、国際味覚審査機構で3ツ星を獲得した牛乳を使用する。生メロンと、国際レベルのソフトクリームのコラボに注目したい。

夏季限定メロンの「バウムクーヘン デコレーション」(1200円)

ほかにも、ミルク味のふわふわかき氷とメロンの果肉がたっぷり詰まった「スノーミーメロン」(1600円)や、メロンバームクーヘンを可愛くデコレーションした「バウムクーヘン デコレーション」(1200円)も登場する。甘くてみずみずしいメロンをふんだんに使ったメニューは悶絶必至だ。

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