ちょっぴりオトナなあま~い誘惑♡東海3県で味わえる、とろけるおいしさの大人パフェ3選

2018年9月26日 19:00更新

東海ウォーカー 東海ウォーカー編集部

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子どものころ、ふわふわのクリームにたっぷりトッピングが乗ったあま~いパフェに、憧れていた人も多いのでは?今回は、大人になった今だからこそ楽しめる、ちょっぴり豪華で贅沢な“大人パフェ”を3つ厳選して紹介しよう。

ひと口ごとに感動の連続!

女性パティシエが営む小さなカフェ「sweets CAFE MINORIty」(愛知県西尾市)。10種類以上の具材が入るパフェ(1188円~)はどれも人気で、14:00ごろに完売することもあるそう。クラシックショコラをメインに、紅茶のアイスやコーヒージュレなどが入る「珈琲ジュレとショコラのパフェ」は、コーヒーと紅茶の新感覚な組み合わせが人気だ。「抹茶とそば茶の白玉パフェ」(1188円)は、自家製小豆や白玉、抹茶とそば茶のアイスにホワイトチョコのクランチなど、多彩な内容。さらに中にはイモのタルトが潜んでいる!

左から「抹茶とそば茶の白玉パフェ」(1188円)、「いろいろ葡萄と白桃のパフェ」(1404円)、「珈琲ジュレとショコラのパフェ」(1296円)

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どのパフェもグラスの底に甘さ控えめのジュレを入れることで、最後までペロリと食べられる

大粒のマロンがふんだんに!

2018年11月6日(火)まで、約2か月間の期間限定で岐阜県に初出店する「資生堂パーラー」(岐阜県岐阜市)。マロンのクリームとムースを重ね、美濃栗の渋皮煮を飾った「岐阜県産 美濃栗のスペシャルパフェ」(1836円)は、栗本来の味わいを生かした優しい甘さが特徴。トッピングされている大粒の美濃栗は、渋皮を付けたまま三温糖で煮込んだもので、もっちりとした食感と、旨味が格別だ。

【写真を見る】大粒の栗がゴロゴロと乗った「岐阜県産 美濃栗の スペシャルパフェ」(1836円)

美濃栗の味を ダイレクトに味わえる

トリュフやプチケーキで豪華にデコレート!

「ANNIVERSARY TERRACE K」(三重県松阪市)は、パティスリーに併設するデザート専門店。「パフェショコラ」(1458円)は、チョコのケーキやアイス、イチゴの果肉、ナッツのキャラメリゼなどが乗って、ちょっぴり贅沢で豊かな味わいを楽しめる。パフェを彩るケーキやトリュフは、ショップでも販売されている人気商品。ちょっとずつ味わえるのがうれしい。

「パフェショコラ」(1458円)。12月末まで販売予定で、平日限定だ

人気商品がパフェを彩る

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