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＜画像4 / 5＞仙台のつけ麺は、この店なしには語れない。店主の夢が詰まった「つけ麺屋 しずく 夢」

東京ウォーカー（全国版）

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しずくのオープン以来、試行錯誤を繰り返し、今の麺にたどり着いたという店主の駒井信一さん。すぐ近くに中華そばの専門店「仁屋」もオープンさせている

しずくのオープン以来、試行錯誤を繰り返し、今の麺にたどり着いたという店主の駒井信一さん。すぐ近くに中華そばの専門店「仁屋」もオープンさせている

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