グリーン色の“異色バーガー”! 七草コロッケバーガー登場

東京ウォーカー

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新年の代表的グルメ「七草がゆ」が、なんとバーガーに変身! とんかつで有名なまい泉が、2011年1月4日(火)より、春の7草を使ったコロッケバーガーを発売する。このバーガー、なんとバンズ部分が鮮やかなグリーン色になっており、ビジュアル的にもインパクト大のバーガーなのだ。

2011年1月4日(火)~7日(金)の期間・数量限定で、まい泉から登場になるのは、その名も「七草コロッケバーガー」(1個189円)。同店でも人気の「ミニバーガー」シリーズの期間限定商品で、1月7日の「七草の節句」に合わせ、発売となる。

特徴は何といっても、バンズのグリーン色。天然色素による鮮やかなグリーン色は、春らしい色合いで思わず目を奪われてしまうほど。気になる七草だが、こちらは間に挟まっているポテトコロッケに入っており、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「すずな」「すずしろ」「仏の座」すべてが、国産というこだわりも、新年にはうれしいところ。

「来年で3回目の発売となりますが、毎年お客様には好評です」と話すのは、同社、マーケティング部広報チームの田崎さん。「よく“苦いの?”と聞かれますが、決してそんなことはなく食べやすい味に仕上がっています。大人の方に満足していただける味だと思います」と、自信の笑顔だ。

鮮やかな色が目立つということで、毎年人気だという「七草コロッケバーガー」は、銀座三越や池袋西武、新宿伊勢丹など、まい泉の直営店(関東エリア)で発売。2011年1月4日(火)~7日(金)と、たった4日間しか発売されないので、「取り置きされた方が安全かも知れませんね」(田崎さん)とのアドバイス通り、早めにチェックするのがオススメ! 年始のご挨拶にもぴったりな、ユニークバーガーで、2011年のはじめを飾ってみては? 【東京ウォーカー】

販売店:まい泉直営店/銀座三越、東急東横のれん、東急東横フードショウ、池袋西武、池袋東武、船橋東武、エキュート品川、横浜そごう、大宮ルミネ、新宿小田急、日吉東急、新宿京王、町田小田急、玉川高島屋、エキュート日暮里、新横浜高島屋、横浜高島屋、新宿高島屋、新宿伊勢丹、たまプラーザ東急、日本橋三越、他

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