北海道、日本海の旬食材をホテルのイタリアンで楽しむ

2008年12月19日 8:33更新

東海ウォーカー

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名古屋観光ホテル(名古屋市中区)1階ブラッセリー&カフェ「ル・シュッド」で、「ウィンターイタリアン 北海道・日本海沿岸クルージング」を1/31(土)まで開催中。

約30種類のドルチェやカラフルなアンティパストなどが盛りだくさんのライトミールブッフェと、12品から選べるパスタがセットになったクルージングセットなどが登場。北海道や日本海沿岸の旬の食材を使った、シェフのアイデアが光る料理の数々が味わえる。また、12月中の月〜木曜日に前日までにクルージングセットを予約すると、帰りにテイクアウトショップのケーキ(ホールケーキを除く)2個をプレゼント。

料金は、フリードリンク付きクルージングセット(ライトミールブッフェ、パスタorリゾット1品、フリードリンク付)が5000円。クルージングセット(ライトミールブッフェ、パスタorリゾット1品付)が3500円、ライトミールブッフェ(アンティパスト、有機野菜のサラダ、ドルチェ、ソフトドリンクのブッフェ)が2200円となる。

実施時間は17:30〜21:30。年末年始は北の旬食材をイタリアンで堪能しよう。【東海ウォーカー/林】

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