80種類以上の日本酒が飲み放題!発酵食材との組み合わせも楽しい「日本酒×発酵 八光(はちみつ)」

2019年7月17日 9:00更新

関西ウォーカー 編集部

Twitterで
シェア
Facebookで
シェア

全国からえりすぐった80種以上の日本酒が、飲み放題で楽しめるカジュアルな居酒屋「日本酒×発酵 八光(はちみつ)」。自家製のこうじをはじめとする発酵食材を使った野菜料理や焼物など、日本酒に合う料理も豊富にそろう。<※情報は関西ウォーカー(2019年14号)より>

全国の日本酒が飲み放題!発酵料理も豊富

チーズやいぶりがっこ、塩こうじなど、発酵食品を使った発酵珍味五種盛り合わせ(1350円)。日本酒飲み放題は60分1620円、90分2160円、120分2700円。30分延長は540円/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

チーズやいぶりがっこ、塩こうじなど、発酵食品を使った発酵珍味五種盛り合わせ(1350円)。日本酒飲み放題は60分1620円、90分2160円、120分2700円。30分延長は540円/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

すべての画像を見る(3件)

【写真を見る】ショーケースから自由にお酒を選べる。ケースごとに西日本と東日本の銘柄に分けられている/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

【写真を見る】ショーケースから自由にお酒を選べる。ケースごとに西日本と東日本の銘柄に分けられている/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

「日本酒は京都はもちろん、全国各地からさまざまな銘柄を選び抜いています。これからは夏酒も登場予定!」と、店長の堀綾太さん。

カウンター席とテーブル席がある和モダンな店内。飲み放題は日本酒以外に甘酒カクテルや焼酎も/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

カウンター席とテーブル席がある和モダンな店内。飲み放題は日本酒以外に甘酒カクテルや焼酎も/日本酒×発酵 八光(はちみつ)

■日本酒×発酵 八光(はちみつ)<住所:京都市中京区室町新町の間錦小路下る観音堂町458 電話:075-211-2525 時間:17:00~24:00(LOフード23:00、ドリンク23:30) 休み:日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休) 席数:52席+スタンディング8人 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:阪急烏丸駅、地下鉄四条駅より徒歩5分>

この記事の画像一覧(全3枚)

大きなサイズで見る

キーワード

関連記事

ページ上部へ戻る