＜九州6都市 町中華めぐり＞佐賀市のおすすめ町中華6選

九州にはたくさんの中華料理店があり、各県主要都市の店を取り上げてみると、歴史やその土地ならではの味付けもわかってくる。今回は、その中から佐賀県佐賀市でおすすめの中華料理店を6店ご紹介。

見て食べて五感で楽しむオリジナルな一品「龍房」

本格中華をカジュアルにアレンジする「龍房」。黒ゴマたっぷりのエビチリや旬野菜が際立つ海鮮料理など、中華の枠に収まらないオリジナル品がオススメ。青島ビールや台湾ビールなど現地の酒も楽しめる。

［龍房(りゅうぼう)］佐賀県佐賀市本庄町本庄864-1 ジュネス本庄1F / 0952-28-6119 / 11:30～14:00、17:30～22:30(LO22:00) / 火曜休み

中国人シェフが作るボリューム満点の本格中華「萬福」

四川、広東、北京など多彩な中国料理をベースにした料理は160種を超える。料理は辛さを抑えながら、日本人が好む味付けにアレンジ。オイスターソースが効いたあさり炒飯(780円)など創作メニューも評判だ。

［萬福(まんぷく)］佐賀県佐賀市光1-1-11 / 0952-26-6618 / 11:00～14:30、17:00～24:00、土曜・日曜の昼は～15:00 / 第1、3水曜休み

歴40年、本場の味を日本人向けに「中華料理 孟渓苑」

中国の料理店で料理長を務めていた店主が本場の味を出す「中華料理 孟渓苑」。そのキャリアは、日本と中国で計40年以上。500円台の品ぞろえも充実しており、あっさりラーメンなど麺メニューにもファンが多い。

［中華料理 孟渓苑(もうけいえん)］佐賀県佐賀市大財3-6-13 / 0952-29-0494 / 11:00～15:00(LO)、17:00～23:00(LO) / 火曜休み(祝日の場合営業)

創業以来変わらないモチモチの皮作りが命「ぎょぅざ屋」

少し厚めのモチモチ皮を生かした餃子専門店「ぎょぅざ屋」。バジルや柚子胡椒など変わり種の薬味で、味の変化を楽しむなど遊び心がある。雑炊の中に水餃子が入ったぞうすいぎょぅざ(600円)が新メニュー。

［ぎょぅざ屋］佐賀県佐賀市呉服元町2-2 / 0952-29-5585 / 11:00～19:00(LO) / 火曜、第3水曜休み

笑顔が絶えないおしゃれな中華食堂「光楽園」

佐賀市出身のタレント優木まおみの両親が、夫婦で営むアットホームな店。柔らか麺を使った皿うどんが1942(昭和17)年の創業当時からの看板メニューだ。店内にはカフェとサロンも併設する。

［光楽園(こうらくえん)］佐賀県佐賀市中央本町3-25 / 0952-23-3059 / 11:30～20:00(LO) / 不定休

定食やランチなどお得なセットが充実「中華厨房 華」

中国の国家資格の最高位である特級厨師を持つ料理長が腕を振るう「中華厨房 華」。厳選した食材にこだわる本格中国料理を日本人が好む味付けに。全品が対象となる120分食べ飲み放題(大人男性 3580円など)がお得。

［中華厨房 華(はな)］佐賀県佐賀市北川副町光法1598-1 / 0952-48-0478 / 11:00～23:00 / 水曜休み

【料金の表記について】当記事に掲載している価格は、2019年9月時点の消費税8%込みのものです。消費税率の改定なや店舗などの都合により、各種料金が変更されている場合があります。

九州ウォーカー編集部