【人気店×ラーメンWalkerコラボ麺】旬の素材を満喫できるヘルシーなつけ麺

2008年12月27日 3:50更新

東海ウォーカー

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12/26発売のラーメンWalker東海が人気店とタッグを組み、コラボ麺が完成!

麻麻(岐阜県瑞穂市)が放つのは、旬の素材を満喫できる季節のつけ麺(800円、1日限定 15食)。女将自らが畑で育てた季節の野菜を使用し、この冬はゴボウと豚のバラ肉を使い、仕上げは自家製の味噌。コクのある八丁味噌と、甘味のある京都産の味噌などをブレンドした、自家製の味噌を使用している。春は菜の花やアサリ、夏はナスなどを使う予定で、無化調&野菜たっぷりのヘルシーさは女性もうれしい。【東海ウォーカー】

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