<画像28 / 30><2020年1月版>九州ウォーカー編集部がおすすめする福岡のラーメン店10選

九州ウォーカー

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豚骨スープに使う部位は頭骨のみ。一度湯で、丁寧に血抜きをするため臭みが少ない。麺は「大砲麺工房」製 / 大栄ラーメン 上津バイパス店

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