京都の老舗「福寿園」が手がける玉露尽くしのカフェ「玉露亭」が宇治にオープン！

「玉露亭」は、創業から200年を超える老舗茶舗の福寿園が、日本茶の最高峰である玉露のおいしさを多くの人に知ってほしいと立ち上げた、新しいコンセプトのカフェ。玉露みつ豆や玉露アイスのほか、茶葉の天ぷらといった専門店ならではの珍しいメニューも楽しめる。＜※情報は関西ウォーカー(2020年2号)より＞

老舗茶舗だから可能な玉露専門カフェ「福寿園 宇治茶工房『玉露亭』」

玉露の茶葉を粉末にしたものを溶かした特製ソースをバニラアイスにかけたひと品。ほのかな苦味と甘さのバランスが絶妙。

玉露亭ではすべてのメニューに、渋味が少なく旨味が強い上質な玉露茶葉を、ふんだんに使用している。

■福寿園 宇治茶工房「玉露亭」＜住所：京都府宇治市宇治山田10 電話：0774-20-1100 時間：10:00～17:00 ※1月は11:00～16:30(LO16:00) 休み：不定休 席数：40席 タバコ：禁煙 駐車場：8台(無料)京阪宇治駅より徒歩8分・JR宇治駅より徒歩10分＞

関西ウォーカー編集部