2020年松坂屋名古屋のバレンタインは、東海初ブランドや限定スイーツに注目!

東海ウォーカー

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「ショコラプロムナード 2020」が、2020年2月14日(金)まで「松坂屋名古屋店」(名古屋市中区)にて開催中!話題のスイーツから名門ブランドまで、世界の約115ブランドが松坂屋に集結する。美術館をイメージした空間で、色とりどりのスイーツを楽しもう!

世界各国のカカオを使ったアソート。「セントー」の「セントーワールドセレクション10」(10粒入り 2500円)


写真映えも間違いなし!オリジナルショコラソフト


毎年好評の会場限定ソフトクリーム。今年は6ブランドがお目見えする。

「カフェタナカ」の「パリ・デコ・ルビーショコラ」(550円)は、イタリア製マシンによるクリーミーでなめらかなソフトクリームに話題のルビーショコラをディップ。カラフルなマカロンとアーモンドの食感も楽しい。

【写真を見る】会場限定ソフトが気になる!「カフェタナカ」の「パリ・デコ・ルビーショコラ」(550円)


「ピエール マルコリーニ」の「マルコリーニソフト ショコラキャラメル」(546円)は、オリジナルのクーベルチュールを贅沢に使用した濃厚なチョコレートが特徴。アクセントに塩を効かせたキャラメルは、あと味さっぱりで相性抜群だ。

塩を効かせたキャラメルがアクセント。「ピエール マルコリーニ」の「マルコリーニソフト ショコラキャラメル」(546円)


ほかにも口当たりがなめらかな「ゴディバ」の「ソフトクリーム デセール」(649円)や、特別にブレンドしたカカオ豆を使用した「ショコラティエ パレ ド オール」の「ソフト パレ ドオール ブラン」(463円)など、見逃せない商品が盛りだくさんだ!

おすすめショコラはこれ!松坂屋初登場は14ブランド


ここからは、「ショコラプロムナード 2020」で買いたい、おすすめショコラをピックアップして紹介!

東海地区初出店となるのが、麻布十番にあるフロマジェリーとパティスリー「ベイユヴェール」。1980年からパリで続く、発酵バターと高級チーズのブランドで、食のプロからの支持も厚い。フランス各地に約60店舗を展開するなど、本場でも不動の人気だ。

「サンド・オ・ブール」(500円)は、発酵バターを贅沢に使った口溶けのいいバタークリームをサブレでサンドした一品。ミモレットなど、6種類のフレーバーがある。

発酵バターを贅沢に使った口溶けのいいバタークリームをサブレでサンド。「ベイユヴェール」の「サンド・オ・ブール」(500円)


また、地元の銘酒とのコラボ商品も。「メリーチョコレート」と奥三河にある関谷醸造の「蓬莱泉」がコラボして作ったのが、純米大吟醸の上品な香りと、チョコレートの甘さが調和した大人のスイーツ。「蓬莱泉 美 ガナッシュチョコレート」、「蓬莱泉 空 ガナッシュチョコレート」(各90g、 各1200円)の2種類を用意する。

純米大吟醸の上品な香りと、チョコレートの甘さが調和した大人のスイーツ。「蓬莱泉 美 ガナッシュチョコレート」(左)、「蓬莱泉 空 ガナッシュチョコレート」(右)(各90g、 各1200円)


ほかにも「ひつじのショーン」のランチボックスが付いた「ショーンランチボックス&チョコレート」(1400円)、4種類のフレーバーのマカロンコックとガナッシュを重ねてチョコでコーティングした「ラデュレ」の「ショコラ・マカロン・ジャポネ」(4個入り 2750円)。さらに、ベルギーに本店を構える「セントー」の世界各国のカカオを使ったアソート「セントーワールドセレクション10」(10粒入り 2500円)なども注目だ。

■「ショコラプロムナード 2020」/ 期間:開催中~2020年2月14日(金) / 会場:松坂屋名古屋店 本館7F 大催事場 / 住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 / 時間:10:00~19:30、2月14日(金)は~18:00 / 休み:期間中はなし

東海ウォーカー編集部

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