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＜画像8 / 9＞ラーメン界の新潮流！愛知で味わう「魚介の旨味がスゴイ！」ラーメン3選

東海ウォーカー

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ラーメンに使う鯛ガラは、直火で焼いて香ばしさをだし生臭みを抑えている。タレには、モンゴルの岩塩を使用 / らーめん 鞍

ラーメンに使う鯛ガラは、直火で焼いて香ばしさをだし生臭みを抑えている。タレには、モンゴルの岩塩を使用 / らーめん 鞍

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