旬の野菜にこだわったモスバーガーの新メニュー4種を実食！

季節ごとに、趣向を凝らした様々なハンバーガーを提供しているモスバーガーが、新作4商品を立て続けに発売！ 今回、発売前の試食イベントに参加し、各メニューをひと足早く堪能してきた。

今回発売される4商品のテーマは“旬の野菜”。野菜は、旬とそれ以外の時期では、含まれる栄養の量が大きく異なるそうで、モスバーガーでは最も栄養価が高い時期に、その野菜を使ったメニューを提案する「ベジ・ワークス」という方針を展開していく。

そんなベジ・ワークスの第1弾として、6月19日(火)より発売されるのが「モス野菜バーガー オーロラソース仕立て」(320円)と「Wモス野菜バーガー オーロラソース仕立て」(440円)。1個で約70gもの野菜が摂取できる注目メニューで、マイルドな風味のオーロラソースが特徴的だ。

オーロラソースとは、マヨネーズとケチャップに玉ねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ、セロリを細かくカットして混ぜ合わせた特性ソースで、各野菜はもちろん、パティとの相性も抜群！ パティが2枚入った「Wモス野菜バーガー」も同時に発売されるので、野菜だけでなく、肉もしっかり食べたい人にはこちらをお勧めしたい。

これらの2商品と同日より発売するのが「北海道産 冷製コーンスープ(キヌア入り)」(260円)。独特の甘味がある北海道産コーンに白味噌、豆乳を加えてじっくり煮込んだスープは、ドロッとした喉ごしながらもすっきりした後味が楽しめる一品。近年、その栄養価が注目されている南米の雑穀キヌアがトッピングされている点も見逃せないポイントだ。

そして、最後に紹介するのが、7月3日(火)より発売される「カポナーターバーガー 夏野菜仕立て」(360円)。パティの上に、イタリアの伝統料理カポナータとクリームチーズソースをトッピングした、濃厚な風味が味わえる期間限定商品になっている。

モスオリジナルのカポナータは、炒めたナスやズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、レーズン、松の実をトマトソースでじっくり煮込んだ風味豊かな一品。各野菜は大きくカットされているため、それぞれの食感もしっかり堪能することができ、食べごたえのあるバーガーに仕上がっていた。

だんだんと蒸し暑くなり、食欲不振になりがちなこの季節。旬の野菜がたっぷり入ったモスバーガーの新商品で栄養をしっかり補給しながら、今年の夏も乗り切ろう。【東京ウォーカー】