ハードロックカフェに日本初登場のご当地バーガーが集結!
東京ウォーカー(全国版)
8月1日(金)から、アメリカンレストランのハードロックカフェは日本初登場のハンバーガー6品を発売する(各税別1890円)。7月1日から行われているキャンペーン「ワールドバーガーツアー」の第2弾だ。今回はロンドン店、ローマ店、香港店、サンフランシスコ店、オーランド店、ホノルル店のご当地バーガーが登場!
9月30日(火)までのキャンペーン期間中、12ヶ国18都市のハードロックカフェから厳選された「ローカルレジェンダリーバーガー」18品が日本に初上陸。国内6店舗で、1か月ごとに、各店舗で異なるバーガーが1品づつ提供される。8月いっぱい開催される第2弾のバーガーの試食レポートをお届け!
■「ローストディナーバーガー」(ロンドン店)/東京店
ロンドン名物のヨークシャープディングとポテトのコンビネーションが味の決め手。ヨークシャープディングはシュークリームの皮のようなふんわりとした食感。ほのかな甘みとクセのないホースラディッシュマヨネーズが全体の味を引き締めている。
■「レジェンダリーローマバーガー」(ローマ店)/上野駅東京店
コクのあるドライトマトとパンチェッタをトッピング。カリカリのベーコンとジューシーなパテが食欲を増進!最近ではパンケーキのトッピングとしても使われることも多いリコッタチーズが、ほんのり甘くさっぱりと効いており、ベーコンとパテの塩けを和らげてくれる。
■「レジェンダリースウィート&サワーバーガー」(香港店)/横浜店
中華風に味付けした甘酸っぱいオニオンとパプリカをパテの上に、溢れんばかりにたっぷりとトッピング。オニオンとパプリカの食感の違いが味に深みを与えている。
■「フレンチコネクションバーガー」(サンフランシスコ店)/大阪店
一見、サンドウィッチのように見える、ハンバーガーとは思えないインパクト!バンズではなくフラットブレッドにパテ、オニオン、チーズを挟んで焼き上げたクラシックなハンバーガーだ。タマネギの甘みがほのかに香る。サイドに添えられた、アメリカで人気のシラチャーマヨネーズをつけるとまた違った味わいに。
■「レジェンダリーフライドマカロニ&チーズバーガー」(オーランド店)/ユニバーサル・シティウォーク大阪TM店
6品の中で最もボリュームのあるハンバーガー!アメリカの家庭料理、マック&チーズをアレンジしたフライをサンド。マック&チーズの塩けが効いた濃厚な味がクセになる、アメリカで人気のハンバーガーだ。
■「レジェンダリーホノルルバーガー」(ホノルル店)/福岡店
グリルした大きなパイナップルがジューシー!トマトケチャップのような酸味のあるハワイアンソースと、クセがなく優しい味のモントレーチーズが、パテの存在感を引き出している。
7月の人気No.1を獲得したハンバーガーは、福岡店で提供されていた「レジェンダリーステーキ&エッグバーガー」(アトランタ店)だったそうだ。9月は、東京店の「レジェンダリーピザバーガー」(ニューヨーク店)、大阪店の「レジェンダリータイグリーンカレー」(バンコク店)、ユニバーサル・シティウォーク大阪TM店の「レジェンダリーサテバーガー」(シンガポール店)など、一風変わったハンバーガーが顔を揃える。なかなか食べられる機会がないご当地バーガーをこの機会に堪能してほしい。【東京ウォーカー】
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