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＜画像10 / 13＞パティシエ辻口博啓の“DNAに語りかける”ショコラ

東京ウォーカー（全国版）

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甘味を感じる味覚の変化を分析し、開発された「ショコラアマンド」 (1500円/60g)。砂糖は不使用だが、最後まで続く甘味を感じられる

甘味を感じる味覚の変化を分析し、開発された「ショコラアマンド」 (1500円/60g)。砂糖は不使用だが、最後まで続く甘味を感じられる

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