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＜画像7 / 8＞お茶×ご飯の相性を検証！「お～いお茶」が1位に

東京ウォーカー（全国版）

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お茶のおいしさの決め手となるのは「火入れ」。茶師は膨大な量の茶葉の形や状態を見極め、細かく分けて最適な火入れを行う

お茶のおいしさの決め手となるのは「火入れ」。茶師は膨大な量の茶葉の形や状態を見極め、細かく分けて最適な火入れを行う

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