白老牛や増毛産甘エビなど、春の味覚まつり開催！

気温もぐんぐん上昇し、まさに今がドライブ日和の北海道。今回は、その土地ならではの名産が味わえる「食」をテーマにした4大イベントを一挙紹介。車を飛ばして、おなかいっぱい旬の味覚を味わいに出かけよう。

一つ目は、6/6（土）〜7（日）に白老町で開催される「白老牛肉まつり」。焼肉（200g1600円）、ステーキ（一切れ3000〜4000円）などあらゆるスタイルで白老牛を楽しめる。注目は牛の丸焼き＆インディアン焼き（一皿500円）。長時間焼き上げた牛一頭を職人が豪快に切り分け、塩コショウのシンプルな味付けで堪能できる。

二つ目は、6/7（日）に豊浦町で開催される「とようらいちご豚肉まつり」。豊浦町を代表する特産物であるイチゴと豚肉。まつり当日は旬のイチゴが手ごろな値段で手に入るほか、炭火で丸ごと焼き上げたSPF豚が無料で味わえる。また、地元の若者達によるマーチングバンド、とようら太鼓の演奏など、ステージイベントも盛りだくさんだ。

三つ目は、6/7（日）に寿都（すっつ）町で開催される「寿都港・おさかな市」。寿都の新鮮な海の幸を堪能できるまつりで、注目は魚介類を目の前で吟味できるセリ体験。そのほか、会場には海産物や焼鳥などのさまざまな屋台が立ち並ぶ。漁船でのクルージング（500円）も体験できる。

四つ目は、5/31（日）に増毛町で開催される「増毛町えびまつり」。水揚げされたばかりの甘エビ即売（価格未定）のほか、同町出身の三國清三シェフ監修のエビカレー（700円）が限定1000食で登場。エビ汁（250円）の販売もあり、まさにエビづくしのまつりとなっている。【北海道ウォーカー/出村聖子】