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2015年9月15日
北海道ウォーカー
プレス発表会で、ル・ミュゼの石井誠シェフによりふるまわれたコース料理は、生態系自然観がテーマ。1品目には、なんともかわいらしい、タマゴダケを使った森のサブレが登場
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