赤羽の“思月園”でとっておきのお茶に出会う

お茶ソムリエ・高宇政光さんが厳選したお茶を取り扱う「茶の思月園」は1931年に創業。

お茶をより楽しむためのセミナーも

「お客様が豊かなティータイムを楽しんでいただくためのお手伝いをすること」をモットーに、「関西品評会」で入賞した「深蒸し煎茶」(100g2160円)や、「全国品評会」で入賞した「釜炒り茶」(100g1430円)など、日本茶を中心としたお茶などを販売している。

日本茶は、北は新潟県産から南は鹿児島県種子島産まで、各地のお茶を取り揃えるほか、地域のお茶である番茶類も。

様々なお茶を楽しむための、お茶の知識とおいしいお茶を淹れるための技術的なポイントなどを学べるセミナーも定期的に開催。初心者向けの基礎コースはもちろん、基礎コースを体験済みの人向けのセミナーも開催。各回定員12名で、メールにて要予約制だ。

お茶ソムリエの高宇さんは、新規事業のため静岡茶市場へ向かうほか、台湾の台湾区製茶工業同業公会やベルリンのレセプションにも出席。「ここ赤羽で創業した思月園は、地元の皆さんとともに80有余年を歩んできました。これからも赤羽の地から世界へ向けた情報発信を続けていきます」と語る。

高宇さんのこだわりが詰まったお茶を飲み、セミナーで体験して、お茶の奥深さを感じよう。【東京ウォーカー】