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2015年11月25日
九州ウォーカー
鹿児島ラーメン 復刻食堂「熟成味噌豚骨 ラーメン」(950円)。味の要となる味噌は1週間寝かして熟成させる。ほんのりとした甘さがポイントで、刻んだ野菜の粒感も生かす
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