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＜画像2 / 5＞元祖の味に女子感涙！京はやしやの“上質抹茶パフェ”

関西ウォーカー

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【写真を見る】抹茶パフェの発案者、林屋新一郎。1954年、当時の研究室でお茶の香りを試している様子

【写真を見る】抹茶パフェの発案者、林屋新一郎。1954年、当時の研究室でお茶の香りを試している様子

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■京はやしや 京都三条店
住所：京都市中京区三条通河原町東入ル中島町105 タカセビル6F
電話：075-231-3198
時間：11:30～21:30(LO21:00)
休み：なし
交通：京阪三条駅から徒歩3分

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この記事の画像一覧（全5枚）

アイスやゼリーによって自社ブランドの抹茶を使い分け、味にメリハリをつけている。「抹茶パフェ」(875円)
【写真を見る】抹茶パフェの発案者、林屋新一郎。1954年、当時の研究室でお茶の香りを試している様子
グリーンティー「宇治清水」のチラシ。これに牛乳を加え、元祖抹茶ミルクが誕生した
大正時代に営業していた石川県の七尾店。自社で栽培・加工した茶葉の販売のみを行っていた
店内の大きな窓からは、鴨川や比叡山が眺められる。景色を楽しめる窓際の席がおすすめ！

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