寒い冬にぴったり！“食べるスープ”の店「So Soup」
東京ウォーカー（全国版）
12月に入り、いよいよ冬の到来！水都大阪の芸術・文化エリアとして期待を集める中之島最大の商業集積ゾーン・フェスティバルプラザに、丹波篠山で茅葺き屋根で有名なイタリア料理の店「イタリアンダイニング茜」が、期間限定で食べるスープの店『So Soup(ソースープ)』をオープンした。
篠山の旬をまるごと凝縮。滋味豊かな食材を活かした“食べるスープ”と日替わりで楽しめる“日替わりプチキッシュ”が自慢。また、イタリアンダイニング茜の隠れた人気が名物のカステラをご自宅や会社のおやつとして楽しむこともできる。
お昼休みや小腹が空いた時、イルミネーション見物に出かける前、残業時の腹ごしらえなどに、温かいスープでカラダをリフレッシュしてみてはいかが？【ウォーカープラス編集部/青山奈津美】
青山奈津美
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