市川由衣さんが白みりん発祥の地・千葉県 流山市でレトロさんぽ 「月刊 旅色」10月号公開

株式会社ブランジスタ
発酵マイスターで人気料理家・榎本美沙さん考案の白みりんを使用したレシピも


「月刊 旅色」10月号表紙：市川由衣さん


株式会社ブランジスタメディアは、表紙に市川由衣さんを迎え、千葉県 流山市と提携し、同市を特集した電子雑誌「月刊 旅色」2025年10月号を本日公開しました。市川さんが白みりん発祥の地である流山市を散策する様子のほか、白みりんに関する特集を複数掲載しています。

「月刊 旅色」2025年10月号　市川由衣さんがナビゲートする「千葉県流山でほっと和む旅時間」
電子雑誌「月刊 旅色」2025年10月号では、千葉県 流山市と提携し、同市の観光名所やグルメを紹介する特集を公開しました。本特集を通じて、白みりんミュージアムのPRと観光誘致を図ります。なお、電子雑誌を紙冊子にしたパンフレットも制作し、10月下旬より配布を予定しています。
流山市は、東京都内から電車で最短約20分というアクセスのよさを誇りながらも、豊かな自然に恵まれた「都心から一番近い森のまち」。江戸川の舟運を活かし、江戸時代後期から大正時代にかけて商都として栄え、今も歴史情緒ある町並みが残っています。また、料理に欠かせない白みりん発祥の地であり、市内では白みりんを使ったグルメが味わえます。のんびりと歩くのが楽しい流山市を、市川由衣さんが巡ります。
また、市川さんも訪れた「流山市白みりんミュージアム」を館長が解説する特集や、発酵マイスターでもある人気料理家・榎本美沙さんが考案した、白みりんを使用したレシピも掲載しています。
詳細を見る

■ 表紙・インタビュー／市川由衣さん


10月12日スタートのテレビドラマ『すべての恋が終わるとしても』（ABC・テレビ朝日系）への出演を控える市川由衣さん。2児の母でもある市川さんは、家族旅行を中心に楽しんでいるといい、「緑が多くて空気がきれいな場所にいると、日常の疲れを忘れられます」と語ります。
今回の旅では、みりんをはじめとする発酵食品にも触れ、「もともと発酵食品は好きで、カフェや食事処でいただいた料理は今の自分にドンピシャ！ こんな使い方もできるんだ！と、いろいろな発見がありました」と新たな刺激を受けた様子。さらに、最近訪れたプライベート旅や、流山で過ごした癒しの旅も振り返っています。



詳細を見る

■ テーマで巡るリフレッシュトリップ／流山市（千葉県）
市川由衣さんが、流山市の魅力に触れられる2つの旅プランを楽しみます。旅の起点となる流鉄・流山駅では「のんびりした雰囲気ですごく素敵。(中略)東京からすぐに来られる場所にあるのに、不思議な感覚です」とわくわくした様子。今年3月末にオープンした「流山市白みりんミュージアム」では、「子どもと行っても楽しめそうな展示内容でした」と母の顔をのぞかせつつ、「白みりんだけでなく、もろみドレッシングやこぼれ梅（みりん粕）のクランチなど、珍しいものがたくさんあってお買い物が楽しい場所でしたね」と満喫しました。





詳細を見る

市川由衣さんの旅色Movie