「福岡でデート？」「取引先との会食？」そんなときはReserve Walkerで解決だ！

福岡・大手門に暖簾を掲げ、まるで料亭のような雰囲気が漂うフレンチの店。昼夜とも「おまかせコース」のみで完全予約制。ディナーはコンソメからはじまり、彩りも鮮やかな、目にも楽しい全10品をゆったりとした時...

JR博多駅近くという好立地ながら、ビルの地下1Fの完全個室で街の喧騒を忘れさせてくれる日本料理「畑中」。出汁は一番出汁しか使わず、魚は鮮度一辺倒ではなく、熟成させて旨味を引き出すなど、料理は上質かつ繊...

大人向けでセンスのよい店が増える注目エリア・春吉で、本格的な創作和食を楽しみたいなら、迷わずオススメしたいのが、ここ。「楽しさがある和食を提供したい」と店主の竪山洋介さんが語るように、こだわり抜くのは...

福岡市内を流れる那珂川に面したフレンチレストラン「L'eau Blanche（ロー ブランシュ）」。腕を振るうのは東京や福岡の名店で美食家を唸らせてきた、白水鉄平シェフ。生産者を訪ねて出会った食材を生...

福岡市南区寺塚「鮨処　なが井 」。メニューは、おまかせのコース（昼6,480円〜、夜8,640円〜）のみ。旬を握った寿司の数々にはじまり、名物の茶碗蒸しや一品料理など、多彩な品々が味わえる。 ...

地下鉄赤坂駅より徒歩約5分にある「肉菜炭火屋 ミヤビ」。キッチンを目の前にしたコの字のカウンターでは、A5ランクの和牛と日本酒を楽しめる。 シャキシャキした野菜を旨味たっぷりの肉で包む「博多和...

だんだん秋めいてきた季節に食べたくなる福岡名物といえば”水たき”。数ある店のなかで、雰囲気がよくて値段も手ごろ、アクセス至便で、会食や接待からデートに女子会まで、さまざなシーンに対応できる万能タイプの...

日本3大繁華街の福岡・中洲エリアには、那珂川をはじめ博多川、新川などいくつかの川が流れるていて、その川沿いに多くの店がひしめきあっている。窓から見えるネオンのきらめきと夜景を眺めながら、地元名物料理や...

ここ2、3年の肉ブームもすっかり定着した感があるものの、以前として”肉”を売りにした店は大人気。みなさん、やっぱり、肉がお好きなようで。そこで、地元・博多で肉好きを語るなら、絶対に外せない一軒｢sak...

1830年に大阪で創業した、日本を代表する老舗料亭の｢なだ万｣。デパ地下などの惣菜売り場でもお馴染みだが、実際に店舗を訪れたことのある人は、どのくらいいるだろうか。関西圏では複数展開するが、九州エリア...