＜画像5 / 14＞【レンチンレシピ#2】油で揚げない！「ハンバーグ入りコロッケ」
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■タケムラダイ・プロフィール
レンチン料理研究家、アレンジレシピコーディネーター
冷凍食品やチルド食品、レトルト食品などを、簡単にアレンジしたレシピの開発を行う。なかでも冷凍食品への思い入れは強く、年間500食以上もの冷凍食品を食す”冷食マイスター”としても活動中。福岡市大名にある”食品ロスゼロを目指す飲食店”「ビストロレンチン！」で、メニューのプロデュースも行う。元ゲームプロデューサーで、オリコン1位を獲得した作詞家でもあるという異色の経歴も持つ。
ブログURL：タケムラダイのあったかレンチンライフ
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