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＜画像7 / 12＞最北ならではのレア商品がいっぱい！稚内で手に入れたい厳選ご当地みやげ

2017年8月5日

北海道ウォーカー

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脂が乗った新鮮なホッケをすり身にして燻製した「ほっけくんせいスティック」(78g400円)

脂が乗った新鮮なホッケをすり身にして燻製した「ほっけくんせいスティック」(78g400円)

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最北の町・稚内一番人気のおみやげは、地元産のブランド牛を贅沢に使ったこの一品だ

JR稚内駅すぐそばの稚内副港市場は、みやげ店やレストラン、温泉などが軒を連ねる複合商業施設

「鮮銀杏草」は1月から3月にかけて岩場に育った銀杏草を、漁師さんが丁寧に手摘みしたひと品

「わっかない黒牛シチュー」はレンジでチンするだけで食べられる手軽な商品

JR稚内駅に直結した複合施設「キタカラ」内にあるセレクトショップ

「宗谷産天然手摘み糸もずく」。国内で販売されているモズクはほとんどが沖縄産。その真逆の宗谷で育ったモズクは通常のものより太く、粘り気も強いそう。

脂が乗った新鮮なホッケをすり身にして燻製した「ほっけくんせいスティック」(78g400円)

「オーガニックドリップコーヒー」は夏期の1ヶ月間、早朝にしか営業しないカフェ「朝CAFE西海岸909」で使われる豆を使うコーヒー

手作りカップケーキとソフトクリームを中心に、牛乳やバター、生クリームなど乳製品は豊富町産のものを使うなど、地元産素材にこだわったスイーツを販売しています

「ポテラーナ」は幻のイモと呼ばれる希少な勇知イモと、豊富産のナマクリームなどをふんだんに使ったジャガイモのカタラーナ

道産の小麦や玄米、そば粉を使った最北のポン菓子「ぱくぽくぽん」。塩キャラメルやカレー味、黒蜜きなこ味など4種類があり、ザクザクとした食感とやさしい味わいが印象的です

「ゆうちのじゃがパイ」はキタカラ店の限定スイーツ。サクサクの生地と、勇知イモを混ぜたカスタードクリームが相性抜群！

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