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＜画像4 / 8＞九州の食材を存分に味わう！炭火焼きと魚料理が自慢の隠れ家的な居酒屋

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刺身の盛り合わせ(1706円)。マグロや真鯛など旬のネタが日替わりで登場

刺身の盛り合わせ(1706円)。マグロや真鯛など旬のネタが日替わりで登場

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■ごいち
住所：福岡県福岡市中央区白金1-9-7
電話：092-531-0055
時間：18:00～翌1:30(LO)
休み：月曜


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この記事の画像一覧（全8枚）

牛赤身ステーキ(950円)。塩コショウと岩塩でシンプルに味付け
【写真を見る】地鶏の炭焼(864円)。福岡産の地鶏のモモ肉を使用。“ゴリゴリ”としっかりとした弾力がある
旨味が逃げないように、手際よく炙る
刺身の盛り合わせ(1706円)。マグロや真鯛など旬のネタが日替わりで登場
長年培った包丁捌きが光る。ネタは、修行時代に築いたルートによって格安で仕入れられる
カウンターの前に並ぶ自家製の大皿料理は、日本酒や焼酎のあてにぴったり
料理と会話に集中できるようにと、テーブルや席の間隔にゆとりをもたせている
白金の閑静な通りにオープン。古民家風の佇まいが目を引く

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