<画像2 / 4>創業124年、”ブタまん”で有名な「江戸清」代表取締役社長・高橋伸昌氏に中華街でのビジネスの秘訣を聞いた!

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【写真を見る】中華街大通りにある「江戸清 中華街本店」。日本風の建物を意識している(C)KADOKAWA 撮影=後藤利江

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