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＜画像2 / 5＞「俺、カレー屋になるわ」脱サラ男の挑戦に妻は猛反対！

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【写真を見る】看板メニューの「チキンカレー」(850円)。タマネギの甘味のあとにスパイシーな風味が広がっていく。ヨーグルトとスパイスに付け込んだ鶏モモ肉はホロホロ

【写真を見る】看板メニューの「チキンカレー」(850円)。タマネギの甘味のあとにスパイシーな風味が広がっていく。ヨーグルトとスパイスに付け込んだ鶏モモ肉はホロホロ

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■ストン
住所：東京都品川区戸越1-1-10
電話：03-6426-7419
時間：11:00～21:00(LO)
休み：水曜
座席：14席(禁煙)
駐車場：なし
交通：都営浅草線戸越駅A3出口より徒歩4分

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店主の鹿島冬生さん。インテリア関係の会社に20年以上勤めていたが、脱サラをして地元・戸越でカレーとコーヒーの店「ストン」を開いた
【写真を見る】看板メニューの「チキンカレー」(850円)。タマネギの甘味のあとにスパイシーな風味が広がっていく。ヨーグルトとスパイスに付け込んだ鶏モモ肉はホロホロ
コリアンダーやシナモンなど8種のスパイスを配合して作る「チャナマサラ(ひよこ豆)」(850円)。ヘルシーだが、ヒヨコ豆がゴロゴロ入っていてボリュームもある
開店までのいきさつは鹿島さんのブログ「とりあえずやってみる」(http://www.plaything.jp/)内の『俺、カレー屋になるわ』でつづられている
コンクリートがむき出しの天井と床に、おしゃれな木製の壁やテーブルが映える前衛的な空間。もちろんカフェだけの利用もOK

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