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2020年4月4日
横浜ウォーカー
｢ぽん酢おろしかつ定食｣(1,780円)。宮崎産の豚は、柔らかで噛むほどに甘さを感じる。植物性油でヘルシーに仕上げ、粗めのパン粉でザクっとした食感も楽しい。油と相性のいい柑橘｢ゆこう｣ポン酢に使用
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