大阪のホテルで食べ放題のブッフェ再開!新型コロナ対策の取り組みも

関西ウォーカー

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大阪・心斎橋のホテル日航大阪は、2階のカフェレストラン「セリーナ」にてブッフェを再開。6月20日から8月31日(月)まで、ステーキとシーフードが食べ放題の「ワゴンで廻る ステーキ&シーフード食べ放題」を提供する。

メインディッシュのステーキやシーフードを一皿に盛り付けたファーストプレート


衛生的にも安心!新スタイルのブッフェを実施

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、カフェレストラン「セリーナ」では、3月よりフルブッフェの提供を休止。セットメニューとアラカルトメニューを提供していたが、これまで好評だったブッフェを安心できる形で提供できないか検討を重ねていた。

今回再開されるブッフェでは、前菜・サラダ・デザートを個々に盛り付けて専用コーナーに用意。トングを使わず皿ごと取れるため、衛生面でも安心だ。

メインディッシュは好きなだけ食べられるよう、ワゴンサービスにて提供。席から立つことなく、焼きたての美味しさを心ゆくまで堪能できる。

新スタイルブッフェの第一弾「ワゴンで廻る ステーキ&シーフード食べ放題」では、USビーフ(ランチ)、国産ビーフ(ディナー)のステーキに加え、有頭海老、イカ、白身魚などのシーフードが食べ放題。暑さ疲れや自粛疲れを吹き飛ばす、パワフルなメニューがそろう。

また、ホテル日航大阪では衛生ガイドラインに基づいて、アルコール消毒液の設置、店内の拭き取り消毒、スタッフ全員のマスク着用、席の間隔を広く保つ、状況に応じて入店制限を行うなどの取り組みを行うことも発表されている。

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