なか卯の「黒蜜きなこ」と「宇治抹茶」のぷりんがモンドセレクション金賞！

こだわり卵で作ったぷりんで金賞を受賞。

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、食品・飲料・化粧品などの消費生活製品の国際的な品質評価機関であるモンドセレクションに、「こだわり卵のぷりん 黒蜜きなこ」(120円)と「こだわり卵のぷりん 宇治抹茶」(120円)の2品を出品。初出品ながら、2017年度モンドセレクション金賞を受賞した。

「黒蜜きなこ」は、黒蜜入りカラメルソースのほのかな甘みと、きな粉の香ばしい香りが広がる。「宇治抹茶」は宇治抹茶の爽やかな香りとほろ苦い味が楽しめる、なめらかでクリーミーな食感となっている。

ともに食後のデザートとしてさっぱりと食べられるように、甘さ控えめに仕上げられている。世界が認めた逸品を、是非味わってみて。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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