福岡のリゾート地・糸島エリアで見つけた！魅惑のパンケーキ5選

福岡県・糸島エリアといえば春の新緑、夏はリゾート感満点の海など、四季を通して見どころが満載の超人気エリア。さまざまなグルメが楽しめることでも知られるが、今回は、まだまだブーム冷めやらぬパンケーキのお店をピックアップ！フワフワ系やしっとり系、どっしり系…と多彩にそろう中から、お気に入りの食感を探そう。

メガ盛りホイップにベタぼれ♡「Hona Cafe 糸島店」

ふわふわのメレンゲとリコッタチーズを加えて作るパンケーキはとろけるような舌触りで、高さ約20cmのホイップタワーが特徴だ。そんなホナカフェ名物といえば、リコッタパンケーキ(1296円)。ソースはマンゴー、ブルーベリー、イチゴの3種から選べる。ホイップは亜酸化窒素ガスで膨らませてあり、そのフワフワした軽い口当たりには驚き！また、味の決め手となる自家製リコッタチーズは毎日作っていて、フレッシュなものを使用しているのもポイントだ。

［Hona Cafe 糸島店］福岡県福岡市西区小田2200-1 / 092-809-2633 / 11:00～日没 / 不定休

マスカルポーネでふ～んわり「糸島dining cafe MAKOTO」

住宅街にたたずむイタリアンカフェ。マスカルポーネチーズとヨーグルトを練り込んだパンケーキは3種が楽しめ、焼く直前にイタリア産のマスカルポーネチーズを生地に混ぜるのがおいしさの秘密。おすすめは季節のフルーツのパンケーキ(1404円)で、アイスをトッピングすると1620円に。

［糸島dining cafe MAKOTO］福岡県糸島市多久506-4 / 092-329-1185 / 11:30～21:30 / 火曜、第3水曜休み

存在感大の厚焼きにうっとり「田園茶屋いとわ」

クラシックな厚焼きのパンケーキはベリーソースと小豆のせの2種がそろう。ベリーベリーホットケーキ(580円)のベリーソースは、糸島産のイチゴを使って手間ひまかけて作っているのがポイント。シンプルなプレーンホットケーキも提供している。また、店主自慢のわらびもちはおみやげに人気なので、そちらも見逃せない。

［田園茶屋いとわ］福岡県糸島市志摩吉田1640-2 / 092-327-1722 / 10:00～17:00、土日祝～20:00 / 不定休

本場ハワイアンパンケーキ「いとらえ」

木々に囲まれたリゾート感あふれるハワイアンカフェ。ロコモコやパンケーキのほか、フラダンスやロミロミなどのハワイ文化も発信。ハワイの伝統的な味を再現したパンケーキ(1000円)は、口当たりの軽い自家製ソースが特徴。マカダミアナッツをフライパンでローストして、香ばしさをプラスしている。

［いとらえ］福岡県糸島市志摩岐志1449 / 092-332-9424 / 11:30～17:00 / 火曜、水曜休み

SNS映えばっちり「IROHA'Sカフェ」

2017年3月にオープンした、青果店を営むオーナーの夢のアイデアが形になったカフェ。確かな目で選んだ新鮮な果物をたっぷり使ったデザートが好評で、カリッと焼き上がった、オーブン仕立てのパンケーキ・ストロベリー(1680円)に注目。SNS映えする圧巻のルックスも魅力だ。また、食事やアルコールのメニューも充実しているので、カフェタイム以外の利用もおすすめ。

［IROHA'Sカフェ］福岡県福岡市西区千里418-1 ハローパーク周船寺内 / 092-805-5168 / 11:00～22:00 / 不定休

【九州ウォーカー編集部】

九州ウォーカー編集部