そうめん開きのイベント開催！斬新なトッピングを学べ、自作もできる！

ローソンストア100は、エスビー食品、扶桑社と共同で、この夏の新たな「そうめん」の食べ方を提案する「そうめん開き」イベントを、6月29日(木)19時より東京・渋谷のイベントスペース「東京カルチャーカルチャー」にて実施する。

このイベントでは、日本のそうめんに精通する「ソーメン二郎」氏プロデュースのもと、エスビー食品とローソンストア100が提案する薬味、食材を使った様々なそうめんのアレンジレシピを紹介。例えば、そうめんといわしやツナの缶詰を合わせたものに、SNSで話題の「きざみパクチー」を薬味として使用することでパクチーの風味を効かせるなど、これまでマンネリになりがちだったそうめんの食シーンに斬新なアレンジを提案する。イベント参加者は、自由にそうめんへのトッピングアレンジを試すことができ、「マイベストそうめん」を自作・試食できる。

イベントの内容も「そうめん開き」セレモニーやトークショー自作のそうめんや提供されるそうめんを食べることもでき、豪華プレゼントの当たるクイズ大会まで盛りだくさんとなっている。

前売券(2800円)は5月26日(金)よりローチケにて販売開始、ローソン・民にストップ店頭の「Loppi」にて購入可能。チケット代には、そうめんアレンジ料理(冷製、温製、デザート等)、アルコール類：サワー各種、日本酒、焼酎、ハイボール、ソフトドリンク類：スムージー各種、果汁100％ジュース、炭酸飲料、お茶系飲料各種、豪華お土産セット(ソーメン二郎監修そうめんアレンジブック「簡単！極旨！そうめんレシピ」(扶桑社)、エスビー食品薬味各種、ローソンストア100そうめん＆めんつゆ＆食品各種　詰合せ)、トークショー分が含まれている。

夏の風物詩そうめんをイベントで一足早く楽しめる！今までにないようなトッピングに挑戦して、新しいそうめんの世界を開いてみてはいかが？【ウォーカープラス編集部/高橋千広】

高橋千広